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生姜走访调研—安丘、青州市场
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2020-08-02 11:59  来源:中国姜网  前往:中国姜网论坛

  近期市场风云波动,为了解各地市场交易以及姜地生长情况,中国姜网调研组规划了为期3天的,产地、市场的调研活动。

  8月1日,正值建军节当天,中国姜网调研组赶赴安丘,早晨来到了安丘市葱蒜批发市场也就是业界常说的安丘黑埠子市场。

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  黑埠子市场内大概在20多车,多数车辆都未装满,但是市场内交易倒是未见多么火热。通过跟市场上的经纪人和商贩交流得知,今天的大姜价格有小幅波动,整体走货速度不快。

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市场内正在晾晒的泥姜

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樱桃视频首页在线观看市场内正在打包发货的红芽姜(仔姜)

  同时我们在走访发现,有工人正在进行打包红芽姜,通过沟通了解到,这部分红芽姜多是发往四川,福建等南方市场。

樱桃视频首页在线观看  随后,中国姜网调研组赶往安丘市盛大农产品市场进行参观考察,市场内货源有来自商贩从农户手中收来的窖姜,也有从冷库内拉出来的冷库姜。市场内的加工厂正在有序的洗姜、包装、发货,部分发国内批发市场,部分用于出口。

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码放在货架上的冷库姜

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正在晾干的水洗姜

  上午在青州经纪人陈瑞红(资深大姜代办)的带领下,中国姜网调研组参观了安丘锦隆食品有限公司,这是一家专门做生姜出口的企业,厂区内正在进行大姜出口的清洗、加工、装运工作。

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准备出口的生姜

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正在装箱的出口“柜子”

  中午,中国姜网调研组又马不停蹄地赶到了青州产区,走访了当地大姜主要种植区黄楼镇和东夏镇,并了解到受连续两年姜地大面积被淹的影响,当地的可用于种植生姜的土地明显减少,同时农户的种植积极性也有所降低。

  随后中国姜网调研组又走访了青州的几家洗姜厂,发现多数洗姜厂都处于停工状态,部分洗姜厂内还有洗好大姜存放在仓库内,询问后得知,近期因价格波动较大,终端市场大姜的销量也受到了影响。

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已经处理好的红芽姜

樱桃视频首页在线观看  下午中国姜网调研团又赶到了昌邑,并走访了当地的宋庄镇西冯家庄,跟农户沟通了当地的地窖储存出货情况,以及当前生姜的长势。在交谈中了解到当地家家基本都种姜,同时家家也都有地窖。因今年大姜价格明显高于往年,所以部分农户的姜已提前出完,有的还剩一半想要等等价格。而今年种植的姜长势比较不错,当地农户的姜地已经开始大培土了;跟农户交流中还了解到,今年降雨偏少,但农户怕后期出现强降雨,多未进行浇地补水,多数姜地普遍存在干旱的情况,但未影响大姜正常生长。

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当地地窖情况(深4米左右,向三方扩展)

以上是中国姜网调研团的行程,更多信息我们后期将会在中国姜网网站公布,敬请关注。

 

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